14. Фруктовий сорбет
Освіжаюче фруктово-ягідне морозиво – це смачно та корисно одночасно!
Інгредієнти: 3 склянки ягід, 0,5 склянки апельсинового соку, 2 ст.л. меду.
Як зробити: Подрібни всі інгредієнти в блендері до однорідної маси та перелий у герметичний контейнер. Відправ суміш на 4 години в морозилку, але перші 2 години перемішуй її кожні 30 хвилин. А якщо не хочеш чекати, то можна подавати десерт і відразу з блендера – як коктейль або як топінг до інших страв.
15. Заморожений лід з ягодами та йогуртом
Дуже простий рецепт, як приготувати фруктовий лід із ягодами в домашніх умовах. Бери на замітку!
Інгредієнти: 200 г полуниці, 200 г чорниці, 1,5 склянки йогурту, 1/4 склянки цукру.
Як зробити: Зби блендером ягоди окремо один від одного з ложкою цукру (можеш використовувати будь-які види), а цукор, що залишився, перемішай з йогуртом. Всі компоненти виклади у форми шарами, а для краси додай шматочки яскравих фруктів. Забери заготовки в холодильник, щоб вони трохи застигли, встав палички і відправ в морозилку.
