2. Картопляна запіканка з кабачками
Запіканка виходить дуже соковитою та ніжною за рахунок текстури печених кабачків.
Тобі знадобиться: 500 г картоплі, 1 кабачок, 500 г борошна, 85 г сиру, спеції, 7 г сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинного масла.
Приготування: Відвари картоплю до готовності, половину натрію на великій тертці і змішай з борошном. Залиш тісто на півгодини, а потім туди додай половину тертого і віджатого кабачка. До них – половину сиру, 1 ст.л. олії та 175 мл теплої води з дріжджами. Виміси тісто і знову залиши в теплі, поки воно не почне збільшуватися в обсязі.
Картопля, що залишилася, і кабачок наріж кружальцями. Виклади тісто у форму та ущільни, а зверху розклади овочі. Збризкати маслом, присип залишками сиру і запікай при 180 градусах до готовності.
3. Курячі ніжки у медово-лимонному соусі
Усього чотири простих інгредієнти – і ароматні курячі ніжки готові!
Тобі знадобиться: 9 курячих ніжок, 1 лимон, 4 зубчики часнику, 4 ст.л. меду.
Приготування: Виклади курячі ніжки на деко, присип сіллю і відправте на півгодини в духовку при 200 градусах. Змішай лимонний сік з медом і давленим часником, полів курку та запікання ще 10 хвилин.
