Правильна подача супу
Після приготування, бажано дати супчику трохи настоятися. Гарячий суп розливають у тарілки з додаванням подрібненої свіжої зелені – кріп, петрушка кучерява, пір’я зеленої цибулі. Окремо подається сметана або майонез, вони поліпшать смак страви, додадуть йому вершкову нотку. До супчику заздалегідь можна насушити домашніх сухариків з часником або гострим перцем, солодкої паприки або сушеної зелені, або подати до столу свіжий хліб з хрусткою скоринкою.
