20. Котлети з яловичого фаршу та печінки
Гарна альтернатива звичайним м’ясним або печінковим котлетам.
Тобі знадобиться: 400 г яловичого фаршу, 200 г печінки, 1 цибулина, 5 ст.л. панірувальних сухарів, спеції.
Приготування: Подрібни печінку у фарш і змішай з яловичиною. Туди ж додай подрібнену цибулю, спеції та панірувальні сухарі, сформуй котлети та обсмаж.
