Що приготувати швидко та смачно – 20 рецептів для початківців

5. Швидке рагу з кабачків та курки

Швидке рагу з кабачків та курки

Дуже корисна та низькокалорійна страва.

Тобі знадобиться: 4 кабачки, 2 курячі філе, 2 помідори, 4 зубчики часнику, 150 г сметани, зелень, 1,5 ст.л. борошна, спеції.

Приготування: Наріж філе та овочі середнім кубиком, подрібни часник і порубай зелень. Обсмаж курку, а на окремій сковороді швидко обсмаж кабачки до золотистості і з’єднай усі разом. Туди ж додай помідори, зелень, часник та спеції, залий сметаною та туші під кришкою до готовності близько 7 хвилин.

6. Рис з овочами та медово-соєвим соусом

Рис з овочами та медово-соєвим соусом

Підійде готова заморожена суміш, але свіжі овочі краще.

Дивіться також:  Салати з ковбасою - 20 простих та смачних рецептів

Тобі знадобиться: 0,5 склянки рису, 2 моркви, 2 кабачки, 300 г капусти, 10 помідорів чері, 100 мл соєвого соусу, 3 ч.л. меду, 50 мл оливкової олії, 2 ч. л. оцту, кунжут.

Приготування: Відвари рис до готовності, а за цей час крупно наріж овочі. Виклади овочі шарами в каструлю, доль трохи води і приправ. Протушкуй 10-15 хвилин після кипіння, а поки змішай заправку з олії, соєвого соусу, оцту,меду та кунжуту. З’єднай рис, овочі та заправку та пару хвилин прогрій разом.