14. Салат з копченою куркою, капустою та морквою
За бажанням можеш спробувати приготувати його з копченою ковбасою або шинкою.
Тобі знадобиться: 200 г капусти, 200 г моркви, 300 г копченої курки, 1 пучок зеленої цибулі, часник та майонез.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти тонкою соломкою приблизно однієї товщини. Подрібни зелену цибулю, змішай майонез із давленим часником, і салат готовий!
15. Салат зі свіжої капусти, моркви та родзинок
Соковитий та барвистий вітамінний салат.
Тобі знадобиться: 300 г капусти, 1 морква, 1 яблуко, 70 г родзинок, зелень, 200 г сметани, 1 ч.л. оцту, 1 ч.л. гірчиці, 1 ст. оливкової олії, спеції.
Приготування: Залить ізюм гарячою водою, щоб він набух. Тонко нашаткуй капусту і натрій на великій тертці моркву та яблуко. Додай ізюм і рубану зелень, і перемішай все зі сметаною з оцтом, гірчицею, олією та спеціями.
