11. Салат з квасолею та копченою ковбасою
Незвичайний салат із пікантним смаком, соковитості йому надає консервована кукурудза та свіжі томати.
Тобі знадобиться: 1 банк червоної квасолі, 1 банк кукурудзи, 200 г будь-якої копченої ковбаси, 1 невелика цибулина, 2 помідори, майонез.
Приготування: Ковбасу поріж тонкою соломкою, змішай з квасолею та кукурудзою. Цибулю наріж тонкими півкільцями, обдай окропом або замаринуй уводі з лимонним соком, всип у салат, додай порізані кубиками томати, заправ майонезом.
12. Печінковий салат із квасолею
Дешевий та смачний салат з курячої печінки та вареної квасолі. Майонез для заправки можна приправити часником та пряними травами.
Тобі знадобиться: 300 г курячої печінки, 200 г вареної білої квасолі, 1 огірок, 1 часточка часнику, майонез, дрібка пряних трав.
Приготування: Відварену печінку почисть, наріж дрібними довільною форми шматочками, змішай з квасолею та подрібненим огірком. Майонез зби блендером з часником і травами, заправи отриманим соусом салат.
