Салат з редискою: рецепти з фото прості і смачні

Салат з крабовими паличками і редискою

Спробуйте цікаве поєднання редиски з крабовими паличками. Виявляється, ці інгредієнти прекрасно гармонують один з одним. Тому страва виходить смачним і ситним.

Кількість порцій: 3.

Час приготування: 25 хвилин.

Інгредієнти:

  • 200 гр. редиски;
  • 3-4 стеблинки зеленого цибульки;
  • 200 гр. крабових паличок;
  • 4-5 ст. л. салатного майонезу;
  • 3-4 листочка салату;
  • 1 щіпка солі.

Процес приготування:

  • Якщо використовуються заморожені крабові палички, тоді їх заздалегідь переміщуємо з морозилки в камеру холодильника, розморожуємо щадним способом. Потім кожну паличку роздруковуємо, розпускаємо уздовж на дві смужки, нарізаємо поперечними кубиками.
  • Редиску, зелень, листя салату моєму, промаківающімі вологу. З кожної редиски обрізаємо корінець і хвостик, нарізаємо коренеплоди половинками гуртків.
  • Зелену цибулю ріжемо кружальцями. Пару листя салату залишаємо для оформлення страви, а решта рвемо руками або ріжемо ножем на великі шматочки

    Якщо різати листя салату металевим ножем, то вони окислиться і потемніють. Щоб цього не сталося, салат краще рвати руками або різати ножем з керамічним лезом.

  • Всі продукти змішуємо в салатнику, солимо, заправляємо салатним нежирним майонезом. Перед подачею дати настоятися в холодильнику протягом чверті години.
  • Дивіться також:  Весняний салат – 5 рецептів до обіду і свята