Салат з редискою: рецепти з фото прості і смачні

Салат з редискою, яблуком і сиром

Якщо хочете спробувати редис в незвичайному поєднанні цей рецепт саме для вас.

Кількість порцій: 2.

Час приготування: 15 хвилин.

Інгредієнти:

1 пучок редиски;
150 гр. твердого сирка;
1 яблуко;
100 мл йогурту (натурального);
1 ч. л. натурального меду;
2-3 гілочки зеленого лука;
1 ч. л. столової гірчиці;
трохи солі і чорного перцю.

Процес приготування:

Редис, яблуко, зелень ретельне миємо, обсушуємо. Редис обрізаємо з пучка, зрізаємо корінці, нарізаємо тонкими кружечками. Пір’я зеленої цибульки дрібно ріжемо ножем.

Яблуко очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл, вирізаємо серцевину, нарізаємо тонкими пластинками. Твердий сир ріжемо брусочками або тремо на тертці. Всі інгредієнти змішуємо в мисці, перемішуємо.

Для заправки окремо змішуємо йогурт з гірчицею, медом, спеціями. Салатик заправляємо соусом, перемішуємо, відразу ж подаємо на стіл. Якщо запізнитися з подачею, то яблуко окислит всі складові.

Дивіться також: Салат «Їжачок»: рецепт з корейською морквою покроково, варіанти з сухариками, куркою, грибами + фруктова закуска для дітей

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7

Салат з редискою: рецепти з фото прості і смачні

Салат з редискою, яблуком і сиром

Спробуйте також: