12. Салат із тунцем «Посейдон»
Чудовий салат, смак якого оцінять навіть найвибагливіші гурмани!
Тобі знадобиться: 1 банку тунця в маслі, пара варених яєць, 1 тверде яблуко кислих сортів, 120 г сиру, 1 біла або червона цибулина, соус з 220мл майонезу та 80 мл нежирної сметани, ягідки журавлини та очищені креветки для прикраси.
Приготування: Консервоване філе тунця розімні виделкою, додай до нього трохи майонезу зі сметаною, перемішай. Виклади першим шаром на тарілку. Цибулю наріж дрібними кубиками, залий окропом на десять хвилин, щоб пішла гіркота. Потім відіжміть і розклади поверх риби, змасти соусом майонезно-сметанним. Третій шар – натерті на великій тертці яйця, знову соус. Терте яблуко, соус. Обсип з усіх боків салат натертим на дрібній тертці сиром і прикрась журавлиною. Готово!
