5. Салат із тунцем «Фасолька»
Такий салат допоможе, коли потрібно щільно пообідати або повечеряти. Квасоля та риба у його складі – дуже ситні інгредієнти.
Тобі знадобиться: 1 повна склянка вареної квасолі, 1 велика банка консервованого у власному соку тунця, 1 ст. л. лимонного соку, 1,5 ст. л. яблучного оцту, 2 ст. л. кукурудзяної олії, 1 червона цибулина, жменя томатів чері, пучок свіжої петрушки, по 0,5 ч. л. солі, цукру та щіпка меленого перцю для ароматної заправки.
Приготування: З олії, лимонного соку, перцю, солі, цукру та оцту приготуй маринад, просто змішавши всі зазначені компоненти у великій чашці. Засип у заправку нарізану тоненькими півкільцями цибулю.Перемішай у мисці нарізане шматочками філе риби, половинки помідорів черрі, подрібнену зелень, квасолю, що остигнула, і маринована цибуля з заливкою.
