Інший вид м’яса
З чого готувати:
- філе куряче — 300 г;
- базилік зелений — три гілочки;
- томати — два плода;
- сухарики — одна упаковка;
- цибуля — одна головка;
- варені яйця — три штуки;
- сир — 100 р.
Покрокова інструкція
- Нарізати курку дрібними шматочками і разом з цибулею обсмажити.
- Яйця і помідори порізати кубиками.
- Натерти сир на тертці.
- Листочки базиліка зняти з гілочок. Подрібнити і змішати з майонезом.
- У салатницю викласти курку, яйця, томати та сир. Шари по черзі змастити соусом.
- Залишити просочитися на кілька годин.
- Посипати блюдо сухариками перед подачею, щоб вони не встигли розмокнути.
Для пікантності краще вибирати сухарики з гострим смаком.
Улюблене поєднання
З чого готувати:
- відварна свинина (без жиру) — 250 г;
- картопля відварна — два коренеплоду;
- гриби — 220 г;
- салатний цибулю — одна штука;
- солоні корнішони — половина банки;
- сир російський — 100 г;
- варені яйця — три штуки;
- соус «Провансаль».
Покрокова інструкція
- Натерти сир.
- Нарізати шматочками гриби і обсмажити на олії.
- Інші інгредієнти порізати однаковими дрібними кубиками.
- На блюдо викласти шари: свинина, цибуля, гриби, картопля, огірки, яйця. На кожному зробити сіточку з «Провансалю».
- Зверху салат засипати сиром.
Страву можна прикрасити консервованим горошком або зеленню.
