Томатний чатні з манго
Незвичайний варіант, так як до складу страви входить сметана і томатний сік замість помідорів.
Продукти для індійської chatni:
- перець чилі – 1 стручок;
- вершкове масло – 1/2 ложки;
- сметана – 2 ложки
- манго – 1/2 шт.;
- томатний сік – 1/2 склянки.
На відміну від інших вищеописаних варіантів цей рецепт чатні не вимагає довгого зберігання перед вживанням, його можна подавати відразу після охолодження.
