Соус для картоплі фрі: рецепти в домашніх умовах

Картоплю фрі люблять багато. Ця страва дуже смачна, особливо якщо є з відповідним соусом. Приготувати соуси для картоплі фрі можна з сметани, томатів та сиру з різними спеціями і зеленню.

Соус для картоплі фрі сметано-часниковий

Це дуже смачний соус для картоплі фрі. Готується соус зі сметани з додаванням свіжого кропу і часнику. Час на приготування – 10 хвилин. Виходить дві порції калорійністю 255 ккал.

Інгредієнти:

  • скл. сметани 15 – 20%;
  • маленький пучок кропу;
  • дві часточки часнику;
  • дві дрібку солі.
Дивіться також:  Лимонний курд: рецепт з фото та варіанти його використання

Приготування:

  • Дрібно порубаєте свіжий кріп.
  • Сметану викладіть в миску, додайте кріп і перемішайте.
  • Видавіть часник, додайте до сметані і посоліть.
  • Перемішайте ретельно соус, щоб він став однорідним.

За бажанням можна в сметано-часниковий соус для картоплі фрі додати дрібку меленого червоного перцю. Соус підходить не тільки до картоплі фрі, але і до запечене і відвареної картоплі.