6. Піца з грушею та горгонзолою
Пікантну піцу оцінять найвимогливіші гурмани!
Тобі знадобиться: 150 г борошна, 250 мл води, дрібка солі та сухих дріжджів, 120 г моцарелли, 100 г горгонзоли, 1 груша.
Приготування: Заміси тісто з борошна, солі, дріжджів та води, дай йому полежати близько півгодини. Змасти форму олією, розкатай тісто і присип натертою моцарелою та нарізаною горгонзолою. Очисти грушу, наріж тонкими скибочками, розклади зверху та запікай у духовці 10 хвилин.
7.Піца з морепродуктами
Можеш використовувати будь-яку суміш морепродуктів або додати рибу.
Тобі знадобиться: 400 г тіста, 400 г помідорів, 150 г кальмарів, 200 г креветок, часник, петрушка, перець.
Приготування: Перетріть помідори через сито, промий, очисти і висуши морепродукти. Розкатай тісто, рівномірно змасти його томатною пастою і виклади креветки з кальмарами. Додай тонкі шайбки часнику, присип перцем і спеціями, і випікай піцу 20 хвилин при 200 градусах.
