10. Піца з мисливськими ковбасками
Смак піци буде ще цікавішим, якщо замінити томатну пасту на соус барбекю!
Тобі знадобиться: 250 г борошна, 50г вершкового масла, 200 мл молока, 25 г сухих дріжджів, цибулина, 500 г мисливських ковбасок, 300 г помідорів, часник, спеції, зелень, сир.
Приготування: Замісити тісто з теплого молока, олії, дріжджів, борошна та солі, і дай йому постояти 2 години. Наріж сосиски, приправ, перемішай із зеленню та часником, збризни оливковою олією і прибери в духовку на 10 хвилин.
Розгорни основу, змасти її перетертими томатами зі спеціями, виклади зверху ковбаски і за бажанням присип сиром. Випікай піцу 20 хвилин при 220 градусах.
11. Піца без тіста
Дієтична піца підійде тим, хто переймається фігурою!
Тобі знадобиться: 2 цибулини, 2 помідори, 2 перці, 5 яєць, 75 г пармезану.
Приготування: Подрібни цибулю, наріж тонкими смужками перець і обсмаж їх на оливковій олії до м’якості. Виклади овочі на дно форми тонким шаром і залий збитими яйцями. Зверху розклади кружечки помідорів, присип тертим сиром та запікай 15-20 хвилин при 200 градусах.
