6. Оладки з кабачків із перцем
Болгарський перець точно додасть яскравих фарб у цю просту страву!
Тобі знадобиться: 2 кабачки, 1 перець, 1 яйце, зелень, спеції, 7 ст.л. борошна.
Приготування: Натрій кабачок на тертці і дрібно наріж перець кубиком. Туди ж порубай зелень, приправ овочі і додай яйце з борошном. Перемішати всі разом і обсмажити оладки на сковорідці.
7. Оладки з кабачків із помідорами
Томати – це колір, соковитість та приємний кисло-солодкий присмак.
Тобі знадобиться: 350 г кабачків, 2 помідори, зелена цибуля, щіпка цукру, спеції, 2 яйця, 9 ст.л. борошна.
Приготування: Натрі кабачки на тертціі добре відіжміть. Дрібно наріж до них очищені помідори та цибулю, додай цукор зі спеціями, і туди ж вбий яйце. Перемішати овочі з борошном і обсмажити оладки.
8. Оладки з кабачків із сиром
Сир може бути як твердим, так і плавленим.
Тобі знадобиться: 1 кабачок, 1 яйце, 50 г сиру, 1 ст.л. борошна, спеції, часник.
Приготування: Натрій кабачок на великій тертці і відіжміть. Туди ж натрій сир, вбий яйце, додай спеції з давленим часником, борошно і перемішай. Обсмажити оладки з двох сторін.
