13. Місо суп з ріпою та грибами
На приготування супу потрібно близько 5 хвилин.
Тобі знадобиться: 3 склянки бульйону, 200 г грибів, 300 г білої ріпи, 2 ст.л. місо пасти, 3 стебла зеленої цибулі, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Ріпу очисти і наріж, гриби подрібни. Всип все в киплячий бульйон і проварити 5 хвилин.Додай пасту, змішану з 100 мл бульйону,та вари 2 хвилини. Посолити, поперчити і зняти з вогню. Подавай, присипаючи зеленою цибулею.
14. Пряний суп місо з імбиром
Можна використовувати корінь імбиру або сушений порошок.
Тобі знадобиться: 1 л води, 100 г морської капусти, 300 г тофу, 4 ст. місо пасти, 2 ч.л. сушеного порошку імбиру, 1 цибуля, сіль.
Приготування: Залий капусту 800 мл води і доведи до кипіння. Всип нарізані тофу і цибулю-порей. Змішай пасту з водою, що залишилася, і влий у каструлю. Додай імбир, посоли та зніми з вогню.
