12. Ліниві голубці з вівсянкою
Для цього рецепту рекомендуємо курячий фарш або фарш індички.
Тобі знадобиться: 400 г капусти, 1 цибулина, 2 ст.л. томатної пасти, 500 г фаршу, 1 яйце, по 3 ст. йогурту та томатної пасти, 0,5 склянки вівсяних пластівців, спеції.
Приготування: Подрібни цибулю, натрі моркву, дрібно наріж і розімни капусту, і додай все це у фарш. Туди ж додай пластівці та яйце, перемішай і залиш на 15 хвилин. Сформуй котлети, виклади в каструлю та залий соусом з 1,5 склянок води, йогурту та томатів. Туші після кипіння близько 40 хвилин на маленькому вогні.
13. Ліниві голубці з сиром
Сир точно не зіпсує цю страву!
Тобі знадобиться: 300 г капусти, 1 морква, 1 цибулина, 400 г фаршу, 80 г рису, 100 г сиру, спеції, 2 ст.л. томатної пасти.
Приготування: Відвари рис до готовності, дрібно наріж капусту, натрі моркву та подрібни цибулю. Змішай все це разом з фаршем, сформуй котлети та обсмаж. Виклади їх у форму, залий водою з томатною пастою приблизно на третину, присип тертим сиром і відправ у духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
