Королівська ватрушка з сиром: покрокові рецепти з фото
Домашній рецепт випічки з вишнею
Інгредієнти:
маргарин – 200 г;
борошно – 2 склянки;
цукровий пісок;
сіль – ½ ч. л.;
розпушувач;
ванілін;
сир – ½ кг;
яйця – 3 штуки;
консервована вишня – 100 р.
Час приготування: 1 год.
Калорійність: на 100 г 250 ккал.
Етапи випічки королівської ватрушки з сиром та вишнями:
Вишню викласти на ситечко, щоб втекла зайва рідина. У глибокій мисці перемішати сир, яйця, ½ склянки цукрового піску і ягоду до однорідності;
В окрему ємність викладаємо борошно, ванілін, розпушувач, м’яке масло, 2 ст. л. цукрового піску і ½ ч. л. солі. Продукти перемішуємо руками, поки не утвориться крихта;
Духовку нагріти до 180◦. Форму змастити маслом, на дно висипати половину крихти і рівномірно розподілити. Потім акуратно начинку і зверху посипається залишками тіста;