Королівська ватрушка з сиром: покрокові рецепти з фото

Домашній рецепт випічки з вишнею

Інгредієнти:

  • маргарин – 200 г;
  • борошно – 2 склянки;
  • цукровий пісок;
  • сіль – ½ ч. л.;
  • розпушувач;
  • ванілін;
  • сир – ½ кг;
  • яйця – 3 штуки;
  • консервована вишня – 100 р.

Час приготування: 1 год.

Калорійність: на 100 г 250 ккал.

Етапи випічки королівської ватрушки з сиром та вишнями:

  • Вишню викласти на ситечко, щоб втекла зайва рідина. У глибокій мисці перемішати сир, яйця, ½ склянки цукрового піску і ягоду до однорідності;
  • В окрему ємність викладаємо борошно, ванілін, розпушувач, м’яке масло, 2 ст. л. цукрового піску і ½ ч. л. солі. Продукти перемішуємо руками, поки не утвориться крихта;
  • Духовку нагріти до 180◦. Форму змастити маслом, на дно висипати половину крихти і рівномірно розподілити. Потім акуратно начинку і зверху посипається залишками тіста;
  • Ватрушка буде готова приблизно через півгодини.
  • Дивіться також:  Пиріг з вишнями і сиром (пісочний, листковий) - рецепти