Яблука з сиром, запечені в духовці – дієтичний і смачний десерт.

Запечені яблука з сирною начинкою

Інгредієнти

  • 200 гр. знежиреного сиру;
  • 4 яблука;
  • 1 жменька родзинок без кісточок;
  • 1 зрілий банан.

Приготування

Цей рецепт печених яблук примітний тим, що в переліку інгредієнтів немає ні меду, ні цукру. Натуральним підсолоджувачем виступають банан і родзинки.

  • Спочатку підготуємо яблучні стаканчики. Яблучка краще використовувати солодких сортів. Ретельно їх миємо, обсушуємо, выскабливаем серцевину, роблячи яму ширше, щоб покласти більше начинки.
  • Родзинки моєму теплою водичкою, запарюємо ягоди киплячою водою на 5-10 хвилин, потім зливаємо і обсушуємо паперовими рушниками.
  • Миємо, чистимо банан. Трьом на тертці м’якоть або перебиваємо в блендері на пюре. Змішуємо бананову м’якоть з сиром, додаємо підготовлений раніше родзинки.
  • Отриманою масою наповнюємо яблучка, перекладаємо їх у форму, ставимо випікатися в розпечений до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин.
  • Готові яблучка викладаємо на тарілочку, трохи охолоджуємо, прикрашаємо на свій розсуд, подаємо до чаю, кави або з молочним коктейлем. Приємного чаювання!

Запечені яблука з сиром в духовці – це смачний і дієтичний десерт, який підійде для людей, які дотримуються правильного харчування. Такі ласощі можна приготувати до повсякденного або святкової трапези. Блюдо дуже сподобається діткам, т. к. вони є великими поціновувачами таких солодощів.

Дивіться також:  Кайзершмаррн – рецепт чудового австрійського солодкого омлету.

Сирну начиночку для яблук можна урізноманітнити сухофруктами, горіхами, медом, маком, ягодами або шматочками свіжих фруктів. Для аромату можна додати ваніль, корицю, кардамон і інші відповідні спеції.

Це блюдо не тільки володіє приємним смаком, але і здатне принести чималу користь організму. Т. к. в печені яблучка містяться такі хімічні елементи, як бор, молібден, калій, залізо, фосфор, мідь та інші. А також є в невеликих кількостях ряд вітамінів групи В, С, Н, Е, РР. Повне засвоєння продукту забезпечує велику кількість води і харчових волокон.

Регулярне вживання в їжу запечених яблук благотворно позначається на функціонуванні системи травлення, регулює вміст цукру в складі крові, дозволяє поступово знизити масу тіла.