Картопляна запіканка з фаршем і грибами в духовці
Страва з курячого фаршу картоплі і маринованих опеньків, приготовлена в духовці, цілком може стати дієтичним. У цьому випадку подайте його з підсушеними в тостері скибочками зернового темного хліба. Він не тільки корисний, але і дуже смачний.
Вам знадобиться:
- звичайна цибулина;
- рафінована олія – 30 г;
- свіжа зелень – за смаком;
- курячий фарш – 100 г;
- куряче яйце добірної категорії – 4 шт;
- варена картопля – 2 шт;
- мариновані опеньки – 250 г;
- натуральне молоко – 250 мл
Процес підготовки: 30 хв. Процес приготування: 20 хв. Цінність: 305 ккал (100 г).
білки 25 г, жири 10,8 г, вуглеводи 18,7 р.
Приготування:
