Картопля з курячою грудкою в духовці: покрокові рецепти

Картопля, запечена з курячою грудкою, є досить смачним блюдом і здатний надовго задовольнити почуття голоду. А якщо додати ще й улюблені овочі, то на святковому столі дана куховарство гідна зайняти своє місце.

Рецепт картоплі з курячою грудкою в духовці

  • 700 г картопляних бульб;
  • часник – 1 гол. (невелика);
  • 40 г майонезу;
  • філе куряче – 1 кг;
  • 1 велика цибулина;
  • спеції;
  • 200 г сиру;
  • масло.

Час: 1 годину і 40 хвилин.

Калорії: 137,4.

  • Курячу м’якоть позбавляємо від можливої плівки і жиру, промиваємо і кришимо невеликим кубиком;
  • М’ясний компонент розміщуємо в мисці і присмачую майонезом, злегка приправивши;
  • Зубці часнику очищаємо від лушпиння і видавлюємо через прес в курино-майонезну субстанцію;
  • Ретельно перемішавши, залишаємо на півгодини;
  • Овочі, що залишилися витягуємо з зовнішніх оболонок і рубаємо тонкими кружечками;
  • Промазуємо дно місткого дека тонким шаром жиру і викладаємо пошинкованные овочеві складові і замариновану птицю разом з маринадом;
  • Рясно все перемішуємо і усыпаем сиром, який попередньо слід подрібнити теркою;
  • Близько години пропекаем в духовій шафі, розжареному до 190°С.
Дивіться також:  Сьомга на мангалі – 3 рецепта соковитого страви