Куряча грудка під картоплею і кабачками з сирною скоринкою в духовці
- курка (філе) – 300 г;
- великий кабачок;
- 3 картоплини;
- 4-5 ст. л. йогурту класичного (2%);
- масло;
- 2 середніх томата;
- сир — 120 г;
- сіль;
- 3 часточки часнику.
Час: 55 хвилин.
Калорії: 79,4.
- Овочеві інгредієнти відокремлюємо від шкірки і лушпиння і обмиваємо;
- Слайсами невеликої товщини шаткуємо кабачок, а також і картоплю;
- Помідори розрізаємо подібним способом;
- Видавити часникові часточки в миску і заправити йогуртом, злегка посолити;
- Невеликими скибочками філе ріжемо;
- Попередньо промазуємо жиром деко, на який потім викладаємо м’ясні шматочки;
- Поверх розкладаємо кружечки овочів і рясно заливаємо часниково-йогуртовим соусом;
- Не забуваємо укласти зверху натертий сир;
- У прогартовану до 180°С духовку ставимо форму і запікаємо 40 хвилин.
