Корисні властивості
Відмінний смак — не єдина причина, по якій варто приготувати желе з агрусу на зиму. Садова ягода містить колосальну кількість користі. За вмістом вітаміну C продукт займає друге місце після чорної смородини. Існує думка, що в недозрілих ягодах більше корисних речовин, ніж у зрілих. Проте досвідчені садівники і дієтологи це твердження спростовують. Калорійність стиглих ягід становить 40 ккал на 100 г продукту. І саме в визріли врожаї можна знайти неабияку порцію здоров’я.
- Для імунітету. «Вбивча» доза аскорбінової кислоти — найкращий стимулятор і протектор захисних сил організму.
- Для судин. Агрус зміцнює стінки судин і перешкоджає утворенню в них тромбів.
- Для серця. Ягода нормалізує кров’яний тиск, вона показана пацієнтам при недокрів’ї і є натуральним лікарським засобом для гіпертоніків.
- Для фігури. Плоди садової чагарнику стимулюють метаболічні процеси, що протікають в організмі, приводять у норму холестерин і виводять токсини з тіла.
- Для ротової порожнини. Агрус благотворно впливає на ясна, зміцнюючи їх і усуваючи кровоточивість. Ягода корисна для зубної емалі і для порожнини рота в цілому, надаючи на неї знезаражуючу дію.
Урожай агрусу, зібраний на дачній грядці, можна використовувати як природний проносний препарат, а також продукт, що надає сечогінну дію. Доведено, що ягоди сприяють нормалізації діяльності нервової системи, поліпшують настрій і допомагають організму протистояти стресовим атак.
