Який рис краще підходить для дієтичного плову
Для дієтичного плову особливий рис не потрібен. Підійде будь-довгозерний, як варіант пропарений.
Вам знадобиться:
- 500 г рису;
- 500 г моркви;
- 250 г цибулі;
- 500 г курячого філе;
- головка часнику;
- спеції краще додати за смаком.
На приготування потрібно: 1 година 35 хв. В готовій страві: 175 ккал на 100 р.
Важливо не використовувати для смаження жир, замінивши його рафінованим маслом, а баранину курячим філе.
Як готувати:
