Найлегший рецепт
Для приготування льоду по простому рецептом потрібно:
- свіжовичавлений сік з будь-яких фруктів або ягід;
- кілька ягід смородини;
- формочки для заморожування.
Час приготування — 3-4 години.
Калорійність – 110 ккал.
Для приготування можна використовувати будь-які форми. Відмінно підійдуть формочки з-під йогурту. Сік рекомендується використовувати тільки свіже. Можна ягоди або фрукти віджати або пропустити через соковижималку. Звичайно, можна заморозити і магазинний сік, але смак буде не той.
Під фруктовий або ягідний сік можна додати трохи м’якоті, від цього лід вийде набагато смачніше, а по своїй структурі він буде нагадувати морозиво. Розливаємо рідина у формочки і прибираємо на деякий час в морозилку.
Як тільки суміш почне подмораживаться і зверху покриється кіркою з льоду, у формочки слід вставити палички. Прибираємо в холодильник до повного заморожування.