6. Стейк Рібай
Поживний та соковитий делікатес, який стане гідною прикрасою столу на День народження.
Тобі знадобиться: 300 г яловичого стейку, 1 ст. л. гранатового соку, 50 мл соєвого соусу, 100 мл оливкової олії, 1 ч. л. аджики, 4 гілочки розмарину, чилі або часник за смаком.
Приготування: З’єднай соєвий соус, аджику, сік, часник, масло, кільця чилі та розмарин, занури м’ясо в цей маринад на 3 години, потім залиши ще на годину на столі. Обсмаж стейк по 2 хвилини з кожного боку, потім загорни у фольгу та запікай до готовності.
7. Курка в беконі
Будь-яке святкове гуляння складно уявити без м’яса, тому лови цей рецепт!
Тобі знадобиться: 2 курячих філе, 0,5 кг копченого бекону.
Приготування: Наріж курку маленькими шматочками та обмотаю їх смужками бекону внахлест. Обсмажити на повільному вогні з усіх боків до появи скоринки.
