Гамбургер у домашніх умовах: 15 швидких та смачних рецептів

5. Гамбургер із Макдональдсу

Гамбургер з Макдональдса - Рецепт як зробити в домашніх умовах

Звичайно, компанія зберігає в секреті точний рецепт, але ми підібрали максимально схожий!

Тобі знадобиться: 5 булочок, 500 г яловичини, 70 г вершкового масла, 50 г сушеної цибулі, 200 мл води, 1 солоний огірок, 0,5 ч.л. англійської гірчиці, кетчуп, сіль, перець.

Приготування: На пару годин замочи сушений цибулю у склянці холодної води, щобвін розбух. Приготуй фарш із яловичини та вершкового масла, прокрути його ще раз, сформуй котлети та обсмаж на сухій сковороді. На обсмажені булочки капни кетчуп із гірчицею, виклади цибулю, часточки огірка та котлети.

Дивіться також:  10 рецептів найсмачнішої картоплі на мангалі

6. Тайський гамбургер

Тайський гамбургер - Рецепт як зробити в домашніх умовах

Ще один колоритний та автентичний рецепт для любителів екзотичних гамбургерів!

Тобі знадобиться: 300 г яловичини, 300 г свинини, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, 50 г стручкової квасолі, 3 ст.л. кінзи, 1 чилі, 1 ч.л. цукру, 1 ст. пасти каррі, 1 яйце, сіль, перець.

Приготування: Подрібни всі інгредієнти та змішай з них однорідний фарш у великій мисці. Сформуй котлетки завтовшки близько 1 см і рівномірно обсмаж із двох сторін. Збери гамбургер із булочкою, листям салату, помідорами, гострим соусом та сиром.