Цукрова вата в домашніх умовах – рецепти з апаратом і без
Апарат для цукрової вати своїми руками
Буває таке, що коштів на придбання нової техніки немає. Не варто впадати у відчай. Машинка для приготування улюблених ласощів може бути сконструйована самостійно. Особливо легко це дасться людям, які мають хоча б невеликі навички в електротехніці. Схема складання наступна:
Підготуйте дві бляшані кришки (можна використовувати від дитячого харчування в баночках);
Ретельно вимийте їх, потім зніміть всю фарбу наждачним папером або напильником. До цього потрібно поставитися дуже уважно, щоб виключити потрапляння залишків фарби в готову продукцію;
Створіть безліч меленьких отворів у першій кришечці. З них будуть виходити одержувані ниточки. Другу кришечку забезпечите одним великим отвором по центру. Сюди буде насыпаться сахарок;
Об’єднайте кришки таким чином, щоб між ними залишилася порожнину. Зміцніть конструкцію дротом;
Моторчик від будь-якої дрібної побутової техніки (наприклад, фена або міксера) приєднайте до кришок гаєчками;
Тепер необхідно створити тверду основу для кріплення отриманого механізму. Для цього можна застосувати шматок фанери;
Поєднайте моторчик з клемами акумулятора або батарейки типу «Крона», обов’язково дотримуючись полярності. З одного боку поставте напівкруглу перегородку, зроблену з картонного листочка, складеного вдвічі;
Підсипте 40 г сахарка в отвір, прогрійте обертову кришку, використовуючи сірники або запальничку;
При плавленні почнуть з’являтися нитки і осідати на перегородці;
У вас вийде не зовсім повітряна цукрова вата, а трохи щільна. Щоб вона була більше схоже на покупну, сахарок потрібно замінити изомальтом – порошковим аналогом цукрового піску.