Кілька рекомендацій
Наостанок ще декілька порад, які допоможуть спростити процес готування;
- Необхідно застосовувати виключно сухий ваговий цукор. Рафінад або намоклий продукт категорично не підходять;
- Перед готуванням краще захистити стіл та інші прилеглі частини приміщення целофановою плівкою, адже засохлі краплі сиропу дуже важко виводяться з поверхонь;
- Дотримуйтеся обережності при роботі з гарячим сиропчиком. Краще вивести з кухні дітей, щоб вони не обпеклися;
- Готовий продукт краще вжити відразу. Через деякий час ласощі стає щільним і не таким смачним.
Як ви бачите, солодка вата в домашніх умовах готується досить просто. Потрібно лише запастися часом і терпінням. Тоді ви зможете порадувати близьких цим чудовим ласощами.
