9. Гарячі бутерброди зі шпротами
Дуже смачними виходять гарячі бутерброди зі шпротами та свіжими томатами, під ніжною скоринкою розплавленого сиру.
Тобі знадобиться: 5 скибочок білого батона, 10 шпротин, 1 томат, 100 г твердого сиру, 1 цибулина, 2 часточки часнику, 3 ст. л. кетчупу.
Приготування:
1. Хліб підрум’ян у тостері або на сковороді, важливо, щоб зовні утворилася рум’яна скоринка, а всередині скибочки залишалися м’якими. Намасти кожен тост кетчупом, змішаним із пропущеним через прес часником.
2. На кожен бутерброд поклади кільця цибулі та кружечки помідора. Злегка посолити і поперчити, так вийде смачніше.
3. Розклади на кожну скибочку хліба по дві шпротини, посип тертим на дрібній тертці сиром, ще раз трохи поперчити (якщо бутерброди будуть їсти діти, то перець можна не використовувати), запікання в духовці до моменту, коли сир повністю розплавиться і почне підрум’янюватися. >
