7. Бутерброди зі шпротами та ківі
Ти навіть не уявляєш, наскільки добре шпроти поєднуються з м’якоттю ківі!
Тобі знадобиться: 1 пшеничний батон, 1 банка шпрот, 1 плавлений сирок, 2 ківі, 150 мл майонезу, 1 часточка часнику.
Приготування:
1. Плавлений сирок злегка заморозь у морозильній камері та натрій на дрібній тертці, додай подрібнений часник та майонез.
2. Підрум’янені в духовці скибочки хліба намажь сирно-майонезною пастою, поклади по 1-2 шпротини на кожен шматочок, прикрась тонкою пластиною ківі.
8. Бутерброди зі шпротами по-норвезьки
Завдяки цьому рецепту, ти зможеш спробувати бутерброди,які готують господині у далекій Норвегії!
Тобі знадобиться: 6 шматочків бородинського хліба, 2 маринованих огірка, 2 плавлені сирки, 1 банка шпрот, 2 дрібні червоні цибулини, 2 варені жовтки (курячих яєць), 6 редисок, петруш .
Приготування:
1. Постав на вогонь невеликий сотейник, влий у нього 2 ст. л. води, всип натерті на тертці плавлені сирки, вари, помішуючи, до однорідності. У розплавлену сирну масу всип нарізані кубиками огірки.
2. Намаж теплою сирно-огірковою пастою шматочки хліба, з одного боку поклади по рибці, покрий шпроти нарізаною кільцями цибулею. У центр колечок насип по 0,5 ч. л. натертих на тертці варених жовтків.
3. З іншого боку бутербродів виклади внахлест тонкі кружечки редиски, посип петрушкою.
