4. Бутерброди зі шпротами «Заморські»
З крабовими паличками смачно виходить не лише салат, а й бутерброди зі шпротами. Обов’язково спробуй!
Тобі знадобиться: 10 шматочків білого хліба, 10 шпротин, 5 крабових паличок, 2 томати, 5 ст. л. майонезу.
Приготування:
1. Підсуши скибочки хліба на сковороді, змащеній олією. Постарайся краще зарум’янити заготовки для бутербродів, але стеж, щоб вони не підгоріли.
2. Крабові палички розгорни, відріж ножем більшу частину смужки, всередину «полотна», що залишився, загорни рибку.
3. Відрізану частину крабової палички дрібно наріж і змішай із майонезом. Аналогічно ходи з паличками, що залишилися, і шпротами.
4. Хлібні тости змасти майонезом з крабовими паличками, зверху поклади підготовлені рибні роли, прикрась кружечками томату.
5. Бутерброди зі шпротами та горіховим посипанням
На перший погляд, ці бутерброди здаються закускою під напої «з градусом», дуже бентежать великі лимонні часточки. Але насправді це дуже смачні бутерброди, які люблять навіть діти.
Тобі знадобиться: 1 батон (білий або житній), 80 г вершкового масла, 1 банка шпрот в маслі, 1 часточка часнику, 120 мл майонезу, 1 невеликий лимон.
Приготування:
1.Скибочки хліба з двох сторін намаж розм’якшеним маслом, обсмаж на середньому вогні на сковорідці до утворення золотистої скоринки.
2. Майонез змішай з часником, шпроти виклади на паперові рушники, щоб вони вбрали жир, лимон розріж навпіл уздовж, а потім наріж тонкими півкільцями.
3. Охолоджені тости покрий часниковим майонезом, поклади по одній рибці, а поруч – лимон.
