19.Сирна запіканка з капустою
Готуй апетитну запіканку з молодою капустою.
Тобі знадобиться: 300 г сиру, 250 г молодої капусти, півпучка петрушки, 1 ч.л. орегано, 0,5 ч. л. меленого коріандру, 2 ст.л. муки|борошна|, 1 ч.л. розпушувача, 2 яйця, 0,5 ч. л. солі, 1 ч. л. оливкової олії.
Приготування: Капусту та петрушку дрібно наріж, додай збиті яйця, спеції, сир, сіль, борошно та розпушувач. Виклади тісто у підготовлену форму та постав на 30 хвилин у розігріту духовку.
20. Запіканка з сиру та картоплі
За бажанням можеш додати зверху трохи твердого сиру.
Тобі знадобиться: 350 г сиру, 300 г вареної картоплі, 3 яйця, 2 ст.л. сметани, щіпка соди, 1 ч. л. орегано, 1 ч.л. меленого базиліку, 0,5 ч.л. солі, 30 мл оливкової олії.
Приготування: Сир протрій через сито, картопля натрій на тертці. Все змішай, додай збиті яйця, спеції, сметану та соду. Посоли та влий половину оливкової олії.
Змасти форму, вилий тісто, розрівняй і відправь запіканку на 30 хвилин у духовку.
