5. Сирна запіканка з родзинками
Також у запіканку можна додати в’ялену журавлину, подрібнену курагу або вишню.
Тобі знадобиться: 400 г сиру, 2 яйця, 2 ст.л. муки|борошна|, 1 ч.л. розпушувача, щіпка солі, щіпка ваніліну, 60 г цукрового піску, жменю родзинок, 1 ч.л. оливкової олії.
Приготування: Родзинки промою та зали окропом на 15 хвилин. Протри сир через сито, додай борошно, розпушувач, ванілін, сіль, збиті яйця і цукровий пісок. Всипи родзинки і добре перемішай.
Змасти форму олією, вилий тісто і розрівняй. Випікай сирну запіканку 30 хвилин за температури 180 градусів.
6. Запеканка із сиру з вівсяними пластівцями
Використовуй пластівці швидкого приготування.
Тобі знадобиться: 500 г сиру, 2 яйця, 120 г цукру, 2 ст.л. вівсяних пластівців, щіпка солі,ванілін на кінчику ножа, 1 ст. цукрової пудри, вершкове масло для змащування форми.
Приготування: Зби яйця з сіллю та цукром, додай вівсяні пластівці, сир і ванілін. Перемішати і залишити на 10 хвилин. Вилий тісто в змащену форму і відправте в духовку на 30 хвилин. Готову запіканку присип цукровою пудрою.
