6. Салат зі свининою та апельсинами
Цікаві східні нотки та вишуканий салат, який порадує гурманів.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 2 апельсина, 2 см кореня імбиру, м’ята, кінза, 1 пучок зеленої цибулі, 4 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. теріяки, 2 ст.л. оливкової олії.
Приготування:Тонко наріж свинину і замаринуй у соєвому соусі з подрібненим імбиром на 10 хвилин, а потім обсмаж на сильному вогні. Очисти м’якоть апельсинів від плівок і наріж у салат. Туди ж додай зелену цибулю, а для заправки змішай теріяки і сік, що залишився від апельсинів. Посип салат м’ятою та кінзою.
7. Салат зі свининою та ананасами
Красивий та святковий салат, який дуже легко готується.
Тобі знадобиться: 300 г свинини, 150 г консервованих ананасів, 100 г маслин, 70 г сиру, 100 г кукурудзи, майонез.
Приготування:Відвари і дрібно наріж свинину, ананаси подрібни кубиком, а маслини – кільцями. Сир натрій на тертці, додай кукурудзу і заправ салат майонезом.