14. Салат з огірками, яйцями та фетаксою
Універсальний та ситний салат на кожен день.
Тобі знадобиться: 100г фетакси, 0,5 пучка зелені, 2 яйця, 30 мл соєвого соусу, 120 г огірків, йогурт.
Приготування: Наріж огірки кубиком, дрібно нарубай зелень і додай фетаксу. Яйця відвари і поріж тонкими часточками. Для оригінальної заправки змішай йогурт із соєвим соусом.
15. Салат з фетаксою та квасолею
Особливо сподобається тим, хто стежить за білком у раціоні.
Тобі знадобиться: 200 г червоної квасолі, 1 пучок салатного листя, 1 цибулина, 200 г фетакси, оливкова олія, лимонний сік.
Приготування: Заздалегідь замочи та відвари квасолю до готовності, а потім дай їй охолонути. Наріж цибулю кільцями та залий окропом на 5 хвилин. Подрібни фетаксу, виклади все на салатне листя і полів олією з лимонним соком.