15. Зливове варення без цукру
Радимо вибирати щільні солодкі сорти, на кшталт угорки.
Тобі знадобиться: 1 кг сливи, 1 склянка води.
Приготування: Поділи сливу на половинки, видали кісточки та залий водою. Доведи до кипіння і проварити на маленькому вогні, помішуючи, до густини. На це може піти кілька годин. Закатай варення.
16. Варення з морошки без цукру
Морошку у власному соку краще зберігати в холодильнику або льоху.
Тобі знадобиться: 1 кг морошки, 1 склянка води.
Приготування: Залий ягоду водою, доведи до кипіння і проварити 2-3 хвилини. Перетріть її через сито або подрібни блендером і закатай.
17. Бананове варення без цукру
Солодкий, густий, корисний і дуже смачний.
Тобі знадобиться: 1 кг бананів.
Приготування: Наріж банани кільцями, виклади в каструлю і розімні товкачем. Проварити варення близько 45 хвилин, регулярно помішуючи, і зніми пінку. Закатай його до банків.
