9. Зелений борщ у горщиках
Завдяки приготуванню в духовці – смак і аромат просто дивовижний!
Тобі знадобиться: 1 л курячого бульйону, 6 картоплин, 250 г свинини, цибуля ріпчаста, морква, пучок щавлю, 2 яйця, зелень.
Приготування: Наріж м’ясо та картопля. Склади в горщики та зали курячим бульйоном, відправ у духовку. Натрій моркву, наріж цибулю і обсмаж на сковороді.
Додай у горщики овочі та нарізану зелень. Залиш до готовності та подавай з половинками варених яєць, сметаною.
10. Ледачий зелений борщ
Якщо тобі подобаються швидкі страви, цей рецепт точно варто переписати!
Тобі знадобиться: 1 л води, 2 картоплини, морква, цибуля, тушонка, 200 г щавлю, сіль, перець, 2 яйця.
Приготування: Добав у воду нарізану картоплю, моркву, цибулю та тушонку. Через 20 хвилин додай щавель і розбий сирі яйця, швидко помішуючи ложкою. Додай спеції та вимкни за готовністю.