7. Лазання з фаршем у мультиварці
Лазання в мультиварці виходить нітрохи не гірше, ніж у духовці.
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 80 г цибулі, 10 ст.л. томатної пасти, 200 г листів для лазання, 150 г сиру, 2 ст.л. муки|борошна|, 2 ст.л. вершкового масла|мастила|, 1,5 склянки молока, 2 яйця, спеції.
Приготування: Обсмажити цибулю з фаршем, спеціями та томатною пастою близько 15 хвилин. Обсмажити борошно у вершковому маслі, влий молоко зі спеціями та проварити 3-4 хвилини. Влий трохи молочного соусу в чашу мультиварки і виклади шарами листи лазаньї, фарш, соус, тертий сир, і так до кінця інгредієнтів. Готуй страву годину в режимі випічки.
8. Лазання з фаршем та шпинатом
До шпинату можеш додати трохи базиліка.
Тобі знадобиться: 8 листів лазаньї, 460 г шпинату, 400 г цибулі, 250 г моркви, 600 г фаршу, 100 мл вершків, 200 г моцарелли, 250 г томатів у власному соку , спеції.
Приготування: Обсмаж цибулю з фаршем, терту моркву зі шпинатом, а потім перемішай все разом, влий томати і вершки, і протушкуй 7-8 хвилин. Виклади шарами листи лазаньї та фарш, а зверху засип блюдо тертим сиром. Запікай 20-30 хвилин у духовці при 180 градусах.
