9. Курячий суп з локшиною та квасолею
Один із найситніших рецептів у цій добірці. Тут і локшина, і квасоля, і картопля!
Тобі знадобиться: 400 г курки, 4 картоплини, 1 цибулина, 200 г консервованої квасолі, 1 морква, 70 г локшини, спеції.
Приготування: Відвари курку і виклади в киплячий бульйон кубики картоплі. Дрібно наріж моркву і цибулю, обсмаж, приправ і теж відправ у каструлю. Коли картопля практично звариться, додай квасолю та локшину, а наприкінці – приправ суп.
10. Курячий суп з локшиною та капустою
Капуста – нечастий інгредієнт у супах із локшиною, тому буде дуже оригінально.
Тобі знадобиться: 400 г курки, 100 г локшини, 1 морква, 0,5 цибулини, 150 г капусти, 2 зубчики часнику, 1 ч.л. куркуми, спеції.
Приготування: Постав курку вариться, а за цей час дрібно наріж і обсмаж цибулю з морквою. Додай у засмажку часник і куркуму, а потім – нашатковану капусту, і протушкуй ще 5 хвилин.
Відправ овочі в каструлю, а коли капуста стане м’якшою – додай локшину. Після готовності локшини доведи суп до смаку спеціями.
