7. Курячий суп з локшиною та сиром
Подавай його із сухариками або грінками.
Тобі знадобиться: 300 г курки, 150 г локшини, 2 плавлені сирки, 1 цибулина, 1 перець, спеції.
Приготування:Відвари курку, а цибулю дрібно наріж і обсмаж до золотистості. Відправ його в бульйон, і туди відразу відправ подрібнений перець і тертий плавлений сир. Коли сир розплавиться, всип у суп локшину та вари до її готовності.
8. Курячий суп з грибами та локшиною
Радимо використовувати для бульйону курячі стегна.
Тобі знадобиться: 350 г курки, 150 г грибів, 60 г локшини, 3 картоплини, 0,5 моркви, 1 цибулина, зелень, часник, спеції.
Приготування: Відвари курку і дістань її з бульйону охолоджуватися. Відправ у каструлю дрібно нарізану картоплю та моркву, а через 5 хвилин – цибулю з грибами.
Ще через 5 хвилин відправ у суп локшину та подрібнену курку, приправ та доведи до готовності. Насамкінець додай давлений часник і рубану зелень.
