14. Простий салат з брокколі та майонезом
Перемішуй салат акуратно, щоб не пом’яти ніжні суцвіття!
Тобі знадобиться: 300 г свіжої брокколі, 1 великий томат, 1 болгарський перець, 50 г майонезу, щіпка солі та чорний перець.
Приготування: Опусти брокколі в киплячу воду на дві хвилини. Застуди та змішай з нарізаним помідором та перцем. Додай спеції та майонез.
15. Салат з індички та брокколі
За бажанням м’ясо можеш відварити або обсмажити на сковороді.
Тобі знадобиться: 200 г броколі, 200 г філе індички, свіжий огірок, 150 г твердого сиру, 3 ст.л. сметани, сіль.
Приготування: Обсмаж філе та наріж відносно великими шматочками. Розділи брокколі на дрібні суцвіття. Настрогай огірок півкільцями, а сир кубиками. Змішай все, додай у салат сметану та спеції.
