8. Салат з брокколі та пластівцями мигдалю
Пластівці мигдалю просуши одну хвилину на сковороді.
Тобі знадобиться: 0,5 качана брокколі, 3 ст.л. пластівців мигдалю, 3 ст.л. оливкової олії, морська сіль та гострий перець.
Приготування: Брокколі розбери на суцвіття та провари 2 хвилини. Дістань із каструлі та остуди у холодній воді. Акуратно виклади овоч на тарілку, присип сіллю та перцем, полів маслом. Зверху додай мигдалеві пластівці.
9.Теплий салат з грибами, брокколі та беконом
Викладай салат обов’язково на прогріту тарілку!
Тобі знадобиться: 300 г суцвіть брокколі, 200 г бекону, 200 г печериць, великий зубчик часнику, оливкова олія, морська сіль та копчена паприка.
Приготування: Провари окремо брокколі та печериці. Наріж бекон і обсмаж на сковороді-гриль. Подрібни часник на пластини і теж обсмаж 1 хвилину на оливковій олії. Змішай продукти, додай олію, сіль та спеції.