5. Курячі крильця з гірчицею
Найбільш насичений смак виходить, якщо змішати гостру та зернисту гірчицю.
Тобі знадобиться: 1 кг курячих крилець, 3 ст.л. соєвого соусу, 3 ст.л. гірчиці, 2 ст. олії, 1 ст.л. меду, 2 зубчики часнику, куркума, паприка.
Приготування: Змішай всі інгредієнти для маринаду, перемішай його з крильцями та залиш мінімум на годину на столі. Виклади крильця на пергамент і запікайте 15 хвилин у духовці при 200 градусах, і ще 25 хвилин при 170 градусах.
6. Хрумкі курячі крильця в духовці
Універсальне хрумке паніровка поєднується з будь-яким соусом.
Тобі знадобиться: 1,5 кг курячих крилець, 100 г борошна, 1 ст.л. розпушувача,1 ст. паприки, 2 ст. оливкової олії, спеції.
Приготування: Обвалюй крильця в спеціях, додай до них борошно з розпушувачем і добре перемішай. Виклади крильця на решітку, запікай 20 хвилин при 200 градусах, змасти маслом, переверни і допеки ще 7-10 хвилин.
