5. Кукурудзяна каша на молоці у мультиварці
Якщо ти маєш мультиварку, то можна забути про турботи приготування кукурудзяної каші. Не доведеться постійно помішувати і боятися, що крупа пригорить.
Тобі знадобиться: 1 склянка кукурудзяного борошна, 2,5 склянки води, 2,5 склянки свіжого молока, 0,5 ч. л. солі, вершкове масло та цукор за смаком.
Приготування:
1. Помісти в чашу мультиварки крупу, сіль та цукор, залий сумішшю молока та води. Кількість молока можна збільшити, але повністю замінювати їм воду не варто, інакше каша пригорить.
6. Кукурудзяна каша на молоці з пшоном
Ти здивуєшся, дізнавшись, наскільки смачною та апетитною виходить каша, приготовлена з двох видів звичайнісіньких і бюджетних круп.
Тобі знадобиться: 150 г кукурудзяної крупи середнього помелу, 150 г пшона, 2 ст. л. вершкового масла|мастила| (домашнього), 2/3 ч. л. солі, упаковка молока.
Приготування:
1. Пшоно вимий, відкинь на сито і обдай окропом, переклади в каструлю. Туди ж засип кукурудзяну крупу, залий 750-800 мл киплячого молока або суміші молока з водою. Посоли, вари, помішуючи 30-35 хвилин, зніми з вогню.
2. Поклади у каструлю вершкове масло, накрий кришкою і укутай на хвилин 40.
