9. Кукурудзяна каша «Десертна» у мультиварці
Родзинки для цієї каші краще брати без кісточок, а для більшої користі замість коров’ячого молока використовуй козяче.
Тобі знадобиться: 2/3 склянки кукурудзяної крупи, 1,5 склянки води, 80 г родзинок темних або світлих сортівбез кісточок, 70 г кураги, 50 г чорносливу, 1,5 склянки молока, 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, 1 ст. л. меду.
Приготування:
1. У чаші мультиварки змішай вимиті родзинки, нарізані на шматочки чорнослив і курагу з крупою. Залий молоко з водою, додай трохи солі і вершкового масла, встанови режим «Каша» рівно на 1 годину.
2. Заправ медом і маслом, що залишилося, можна додати половину чайної ложки кориці і ванільного цукру.
10. Каша із кукурудзяної крупи з плавленим сиром
Каша з плавленим сиром і часточками варених яєць виглядає дуже апетитно на обідньому столі, таку страву можна запропонувати гостям, що раптово нагрянули!
Тобі знадобиться: 150 г кукурудзяної крупи великого помелу, 2 плавлені сирки, 2 ст. л. вершкового масла, 400 мл молока, 300 мл води, 3 зварених круто яйця, по 1 щіпці каррі, чебрецю і чорного перцю (всі приправи в меленому вигляді).
Приготування:
1. У киплячу воду всип сіль і крупу, вари, активно перемішуючи 6-7 хвилин, потім зменш вогонь, залиш варитися 20 хвилин. 2. Плавлений сир і вершкове масло поріж кубиками переклади в каструлю, туди ж відправ спеції. Подавай кашу, прикрасивши часточками яєць.
