Вівсяна каша (на воді, молоці): користь і шкода, рецепти

Калорійність вівсянки, застосування для схуднення

Кашу не можна назвати калорійною, так як має всього 68 ккал/100 г продукту. Серед них 3 г білків, 1.7 г жирів і 15 г вуглеводів. Також у складі є глютен, вітаміни групи B, вітамін E, H і PP. Крім цього магній, калій, залізо, кальцій, натрій, цинк і фосфор.

Для того, щоб схуднути з допомогою вівсянок каші, необхідно для початку правильно її вибрати. Це повинні бути злаки без будь-яких добавок. Також на упаковці ви побачите цифри від одного до трьох.

Чим більше цифра, тим м’якше злаки. Трійку зазвичай беруть дітям, щоб швидше зварить кашу. Нам же більше підійде одиниця і двійка. Варитися каша буде не довше десяти хвилин.

Дивіться також:  Пшоняна каша на воді: класичний рецепт, в мультиварці

Варити кашу необхідно в пропорції 1:2, де вода на другому місці. Засипати вівсянку можна відразу, а можна в киплячу воду. Під час варіння обов’язково заважати, щоб вона рівномірно готувалася.

Якщо вам не подобається каша такою, яка вона є, ви можете доповнити її різними добавками. Але вони при цьому повинні бути корисними. Тобто, приміром, це можуть бути горіхи, фрукти, ягоди або мед. Все це краще додавати в трохи остигнула кашу, щоб зберегти користь продуктів. Крім цього можна додати йогурт або кефір, буде не менш смачно.