3. Курячі тефтелі з підливою в духовці
Різниця полягає в тому, що курка зазвичай готується швидше за свинину або яловичину.
Тобі знадобиться: 300 г курки, 1 цибулина, 1 яйце, 2 зубчики часнику, 80 г готового рису, спеції, 70 г томатної пасти, 1 ст.л. борошна, 2-3 склянки води, лавровий лист.
Приготування: Подрібни цибулю з часником і додай у фарш разом із вареним рисом та спеціями. Туди ж додай яйце, сформуй тефтелі та виклади у форму. Томатну пасту розвели у воді, додай усі спеції та борошно, і добре перемішай. Залий тефтелі підливою і відправ у духовку на 25-30 хвилин при 200 градусах.
4. Тефтелі з підливою та овочами
Дуже смачна, соковита та ситна страва.
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 перець, 1 цибулина, 1 склянка томатного пюре, спеції.
Приготування: Змішай фарш зі спеціями, сформуй невеликі тефтелі та розклади у форму на відстані. Довільно наріж овочі та виклади між ними. Зверху залий все томатним пюре зі спеціями та відправь у духовку на 40 хвилин при 200 градусах.
